La nostra famiglia si nutre degli stessi prodotti che produce e mette in vendita.
Il latte, sia di mucca che di capra, viene trasformato in formaggio dal nostro esperto casaro e lavorato in modo da ottenere un cibo sano, dal gusto unico e dai profumi che fanno capire la provenienza completamente naturale.
In questo caso l’affumicatura ha reso la ricotta adatta sia alla tavola, da sola o con le salse, che per valorizzare i piatti della tua cucina.
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